椰漿飯Nasi Lemak的做法,開鍋滿滿椰香,做法非常簡單,只要2步驟

食譜     2022年11月27日

椰漿飯 Nasi Lemak

椰漿飯Nasi Lemak的做法,開鍋滿滿椰香,做法非常簡單,只要2步驟

材料:

白米3 杯、椰漿1 杯、清水2.5 杯、斑斕葉3 片、香茅1 支(拍扁)、薑片適量、鹽少許

其他配料:

水煮蛋/荷包蛋、炸花生、炸江魚仔、黃瓜片、炒豆角等等…

做法:

1)椰漿飯:把材料全部放入飯煲里,像平時煮飯一樣即可。

2)取一碗椰漿飯,隨意放上配料,參巴辣椒,炸雞/咖喱雞,即可享用。

洋蔥參巴辣椒:《 按我 》

炸花生:《 按我 》

馬來式香料炸雞: 《 按我 》

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