椰漿飯Nasi Lemak的做法，開鍋滿滿椰香，做法非常簡單，只要2步驟

椰漿飯 Nasi Lemak

材料：

白米3 杯、椰漿1 杯、清水2.5 杯、斑斕葉3 片、香茅1 支（拍扁）、薑片適量、鹽少許

其他配料：

水煮蛋/荷包蛋、炸花生、炸江魚仔、黃瓜片、炒豆角等等…

做法：

1）椰漿飯：把材料全部放入飯煲里，像平時煮飯一樣即可。

2）取一碗椰漿飯，隨意放上配料，參巴辣椒，炸雞/咖喱雞，即可享用。

洋蔥參巴辣椒：《 按我 》

炸花生：《 按我 》

馬來式香料炸雞： 《 按我 》