酸甜魚片(Sweet & Sour Fish Fillet)的做法,非常簡單,酸酸甜甜非常好吃,值得收藏!

默認分類     2021年08月30日

酸甜魚片

酸甜魚片(Sweet & Sour Fish Fillet)的做法,非常簡單,酸酸甜甜非常好吃,值得收藏!

材料:多利魚片200g(切片,加少許鹽腌10分鐘),洋蔥 適量、番茄 適量、黃瓜 適量、青椒適量、薯粉3大匙

醬料:番茄醬2大匙,辣椒醬1湯匙,酸梅醬1湯匙,糖2茶匙,鹽少許,水50ml(放入碗里攪拌均勻)

做法:

1)熱油,魚片沾上薯粉放入炸至金黃色撈起備用。

酸甜魚片(Sweet & Sour Fish Fillet)的做法,非常簡單,酸酸甜甜非常好吃,值得收藏!

2)留約半湯匙油,倒入番茄、黃瓜、洋蔥和青椒炒一下

酸甜魚片(Sweet & Sour Fish Fillet)的做法,非常簡單,酸酸甜甜非常好吃,值得收藏!

3、倒入醬料,煮滾後,放入魚片快速炒均勻即可。

酸甜魚片(Sweet & Sour Fish Fillet)的做法,非常簡單,酸酸甜甜非常好吃,值得收藏!