土豆蝦球的做法,鮮香美味外脆內軟,大人小孩都愛吃

默認分類     2020年10月09日

今天分享一個用土豆和蝦簡單就可以做的美食

1、準備6隻蝦(喜歡吃蝦更多也可以),去蝦線。

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2、處理好的蝦下鍋,煮熟

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3、煮好的蝦去殼去頭

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4、準備一隻巴掌大的土豆

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5、切碎成一小塊

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6、放入蒸爐蒸15分鐘(熟透)

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7、準備餅乾,壓成碎,做​裹​料準備用,(用麵包糠也可以噠)

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8、準備雞蛋液,只要蛋黃部分

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9、煮好的土豆,搗成泥,越細口感越好

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10、往土豆泥里加入調味料,胡椒粉+鹽,攪拌均勻

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11、裹蝦部分,用攪拌好的土豆泥裹住蝦,成一個小團團狀

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(小團團狀)

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12、成小團的土豆泥,沾蛋液和餅乾碎

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13、下鍋前試探油溫,筷子有冒泡泡的時候就適合下鍋

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14、炸至金黃、小心翼翼

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15、炸好的土豆蝦就可以出鍋啦

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