红糖马拉糕的做法,香甜软糯,做法非常简单

食谱     2020年08月21日

红糖马拉糕的做法

红糖马拉糕的做法,香甜软糯,做法非常简单

做法:

1,准备好100克红糖,加入400毫升开水搅拌使红糖化开,放置常温备用。

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2,碗中加入200克普通面粉,200克木薯淀粉,4克酵母搅拌混合均匀,再倒入冷却好的红糖水,随倒随搅拌。(水和粉的比例是1:1)

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3,最后搅拌至没有干面粉颗粒顺滑的状态,盖上保鲜膜醒发2倍大。

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4,面糊醒发好之后加入3克泡打粉,15毫升食用油,搅拌混合均匀,把里面的气泡全部搅打出来。

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5,准备好一个盘子底部和周围都抹上一层食用油,倒入面糊震动几下去除气泡,盖上保鲜膜二次醒发30分钟。醒发好之后开水上锅蒸35分钟。

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6,时间到去除自然放凉,轻轻按压周围倒扣脱膜,红糖马拉糕就做好了,

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今天就给大家分享到这,喜欢红糖马拉糕这种做法的家人们记得收藏哦!这样做出来香甜软糯有嚼劲,比面包还好吃。

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