炸鸡翅膀的做法,外脆里嫩,蒜香浓郁,太好吃了

默认分类     2020年08月13日

炸鸡翅膀

炸鸡翅膀的做法,外脆里嫩,蒜香浓郁,太好吃了

做法:

1,解冻好的鸡翅清洗清洗干净,控干水分。用牙签在鸡翅上扎一些小洞,腌的时候会更容易入味。

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2,处理好的鸡翅放入碗中,准备好一头大蒜把它打碎倒入鸡翅碗中。加入生抽,蚝油,食盐,胡椒粉,一勺淀粉,戴上手套抓拌均匀腌制30分钟。

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3,鸡翅腌制好之后加入大约50克面粉,20克清水,搅拌至没有干面粉,鸡翅均匀的裹上面糊即可。

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4,起锅烧油,油温六成热下入鸡翅小火慢炸,要一个一个的放入避免粘连,炸4分钟左右控油捞出,升高油温到八成热,再次下入鸡翅复炸20秒即可控油捞出。

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蒜香浓郁的香炸鸡翅就做好了,做法简单,外焦里嫩,蒜香浓郁,家里人都爱吃。

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今天就给大家分享到这,喜欢鸡翅这种做法的家人们记得收藏哦!做法简单快速,味道好,吃着真解馋!

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