香蕉5種最好吃的做法,簡單美味,試試做吧

默認分類     2020年07月11日
香蕉5種最好吃的做法,簡單美味,試試做吧

做法1:炸香蕉

準備食材如下:香蕉2根,麵包糠60克,食用油100毫升,雞蛋1隻

具體做法如下:香蕉去皮切小段,雞蛋打散、麵包糠取出備用,將香蕉段裹上蛋液,再入麵包糠裡面滾一圈,均勻的沾上麵包糠,鍋中油燒至7成熱,放入香蕉小火炸至顏色金黃即可!

香蕉5種最好吃的做法,簡單美味,試試做吧

做法2:香蕉鬆餅

準備食材如下:香蕉1根,純牛奶40克,雞蛋1個,麵粉55克,無鋁泡打粉1克,糖適量

具體做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才夠甜,味道也好,去皮,先切成小塊,用攪拌機打成果泥,這一步不加水,直接打成泥,沒有攪拌機的可以手動壓成泥,普通大小的雞蛋一個,打入香蕉泥里,加入牛奶,攪打均勻,加入麵粉,泡打粉,糖量根據需要適當添加,同樣攪打均勻,使麵糊順滑無顆粒,不要過度攪打,接著準備一口不粘鍋,一定要用不粘鍋哦,鍋底要厚,受熱要均勻。

中火燒熱後稍微調至中小火,舀一勺麵糊到鍋里,無需放油,不要攪動,麵糊自己會向四周流動成圓形,待底部焦黃,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重複操作直到所有材料用完!

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做法3:拔絲香蕉

準備食材如下:香蕉3根,澱粉80克,食用油200毫升,冰糖100克

具體做法如下:香蕉剝皮切塊,容器中倒入香蕉,澱粉,輕輕撈勻,讓香蕉裹上一層澱粉,鍋中倒油,油溫燒至七成熱,放入裹上澱粉的香蕉,炸至微微變黃,鍋中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均勻裹上糖漿即可!

香蕉5種最好吃的做法,簡單美味,試試做吧

做法4:椰蓉香蕉球

準備食材如下:香蕉4條,雞蛋1個,沙拉醬適量,藍莓果醬適量,油適量,椰蓉適量,麵包糠適量

具體做法如下:雞蛋一個打散,香蕉剝皮切段,用筷子夾起一個香蕉段,放入蛋液中,打個滾,放入麵包糠中,打個滾,再擺入盤中,沙拉醬擠入碗中。

起鍋鍋倒入油燒至7成熱,將香蕉放入,炸至香蕉球浮起撈出控油,用乾淨的筷子,夾一個炸好的香蕉球,蘸一點沙拉醬,在椰蓉中打一個滾,擺盤開吃,搭配藍莓醬更美味哦。

香蕉5種最好吃的做法,簡單美味,試試做吧

做法5:香蕉派

準備食材如下:雲吞皮100克,香蕉2根,食油適量,蜂蜜適量

具體做法如下:先將香蕉切小丁,餛飩皮平鋪案板上,中心處勺入香蕉粒,餛飩皮對摺起來,四邊粘緊,用叉子再按一下四周,壓個造型和防止煎的時候開裂,平底鍋刷一層油,放入包好的香蕉派,待兩面煎到金黃色就可以出鍋咯,外皮酥脆的簡易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃,味道更贊哦!