麻糬簡單的做法，一口一個，太好吃了

【麻糬】

製作配料：黃豆200克（可換成花生）、糯米粉100克、澱粉20克、玉米油10克、清水140克、白糖30克+15克

製作方法：

1、黃豆清水清洗乾淨以後，晾乾水分；

2、然後用料理機攪打成細膩的豆粉，再過篩一遍；

3、把豆粉放在不粘鍋里開小火翻炒，炒至顏色變得薑黃色，沒有豆腥味兒，就熟透了。再加入1大勺白糖翻炒均勻；

4、糯米粉、澱粉、白糖、玉米油混合，用140克的清水攪拌至順滑無顆粒的狀態，然後隔水蒸25分鐘；

5、然後放入裱花袋，劑在黃豆粉里，裹上一層熟黃豆粉就可以；

6、我們的黃豆糯米糰就做好了，全程沒有手沾面，糯米糰香甜軟糯，沾上自製的黃豆粉又香又好吃！