香菇瘦肉粥的做法,简单又营养,非常好喝

食谱     2020年06月19日
香菇瘦肉粥的做法,简单又营养,非常好喝

香菇瘦肉粥

所需材料:

大米适量,瘦肉,葱花,生抽,香菇

步骤:

1.大米清洗两遍洗干净,加入几滴油,一小勺盐,搅拌均匀后浸泡20分钟。

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2.将准备好的瘦肉切成丁,不用太小。

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3.切好放入碗中,加入少许姜末,一点料酒,一点生抽,一勺淀粉,搅拌均匀后放10分腌制。

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4.香菇洗干净切块,还有葱切好放一旁备用。

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5.将泡好的大米连水一起放入砂锅中,盖上盖子煮开。

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6.煮开后用勺子搅拌一下,再盖上盖子留一条缝,小火煮15分钟。

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7.煮好后加入瘦肉,再次盖上盖子留缝,小火煮10分钟。

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8.煮好再加入香菇,盖上盖子留缝,煮5分钟。

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9.煮好后加一点点盐,少许胡椒粉,撒上葱花,滴几滴香油。

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一份香味浓郁的香菇瘦肉粥就完成了,快来尝试一下吧~

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