用麵包做的蘋果派，酥脆香甜，營養美味

說起蘋果派估計都不陌生吧，大家也能想起許多經典美劇中的場景，每次看到場景中主婦端出美味的蘋果派時都忍不住地咽口水，仿佛已經聞到了那股香味，說著說著就想起了白雪公主裡面的場景，想要做蘋果派給小矮人吃的白雪公主，開窗看到了賣蘋果的惡毒皇后的一幕。

說起蘋果那可是很有價值的，不僅有營養價值還有食療價值，吃起來也是酸甜可口，更是被人稱為「大夫第一藥」、「全方位的健康水果」或「全科醫生」。蘋果派最早是起源於歐洲東部的食品，算是美國食品里的一個代表，蘋果派在美國大多數都是當作主食來食用的。

今天就是教大家做簡易版的蘋果派，做法更簡單一些，而且不用烤箱，只要一個平底鍋就可以了，材料也是常見的，做出來的蘋果派酥脆香甜，營養美味，當作早餐也是很不錯的，想吃就趕緊來一起嘗試做做看吧，下面是詳細的製作步驟跟配料。

【所需材料】

（麵包片）吐司片6片，蘋果1個（大約200克），白糖10克，黃油20克，雞蛋1個，澱粉水適量

【步驟】

1.先把蘋果洗凈去皮，然後中間切開去核，然後切成小塊備用。

2.開火熱鍋，將20克黃油放進鍋中融化，融化後加入蘋果塊，加入10克白糖後調小火慢慢熬。

3.等出汁後，加入適量的水澱粉，等黏稠後起鍋放涼備用。

4.拿出吐司，吐司去掉四邊，然後用擀麵杖壓緊實了。

5.雞蛋攪拌好，塗在吐司邊角，放入蘋果泥，另一側用刀劃開三個開口。

6.然後對摺過來，用叉子壓邊，封得更緊，也更好看一點。

7.鍋中熱油，熱了之後放入蘋果派，小火慢煎煎至兩面金黃即可出鍋了。

美味的蘋果派就做好了，餡料換成香芋，紫薯一樣也是可以的，看個人喜歡哦！各式各樣也是有的。