炒麵這樣做更好吃,好吃不油膩,做法非常簡單

默認分類     2020年06月16日
炒麵這樣做更好吃,好吃不油膩,做法非常簡單

今天給大家帶來的是我自製的雞蛋炒麵,做法簡單,味道鮮美。日常的上班黨,時間不夠的可要看好啦,自己做的炒麵便宜實惠,美味可口,還花不了多少時間,趕緊來學學吧。

準備材料:

包菜、 雞蛋、麵條、小蔥、生薑、食用鹽、蚝油、生抽、雞粉、醬油

做法步驟:

第一步:首先取半顆洗凈的包菜切成絲,再來幾片生薑切成絲,幾顆小蔥切成蔥花。放入盤中備用。

炒麵這樣做更好吃,好吃不油膩,做法非常簡單
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第二步:碗內打入兩個雞蛋攪散備用。鍋內油燒至冒煙,加入蛋液。雞蛋煎好之後盛入碗中備用。

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第三步:鍋內再次放油之後,放入蔥姜爆香,下入麵條,開大火翻炒。接著加入包菜絲,繼續翻炒。

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第四步:接下來調味,加入食用鹽、蚝油、生抽、雞粉翻拌均勻,把調料化開。再來一點醬油上下色。翻拌均勻之後加入雞蛋、蔥花,開大火快速翻拌均勻。

炒麵這樣做更好吃,好吃不油膩,做法非常簡單

好了簡單美味的炒麵就做好了,出鍋裝入盤中。

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