華夫餅的做法,酥酥脆脆,特別香,新手也能做

默認分類     2020年06月15日

早餐非常喜歡華夫餅,不需要揉面,不需要發麵,更不需要什麼技巧,攪拌幾下,就能做出好吃的華夫餅,再加點水果裝飾一下,一份高顏值的早餐餅就做好了! 這個配方是調試了很多次得到的,酥酥脆脆,特別香,涼了也好吃。

不管做成方的,還是做成圓的,只要花點心思,點綴點水果,顏值在線又美味,分分鐘饞哭隔壁小孩!做法趕緊收藏吧!

【華夫餅】

【食材】

雞蛋3個,低筋麵粉230克,牛奶100克,玉米油45克,泡打粉3克,糖60克

【做法】

1.所有材料準備好。

2.雞蛋打入碗中,加糖,用打蛋器高速打發至變白,體積是原來的3倍大。

3.倒入牛奶,攪拌均勻。

4.低筋麵粉和泡打粉混合均勻,篩入盆中,翻拌均勻。

5.玉米油貼著盆邊倒入盆中,攪拌至濃稠順滑的狀態。

6.早餐機預熱2分鐘。

7.放入一勺麵糊,蓋上蓋子,烤3分鐘左右。

8.圓形的華夫餅就做好了,如果想做方形的,就放入3勺麵糊,烤5分鐘。

【小貼士】

如果想要吃酥脆酥脆的,就烤的時間久一點。