叉燒雞腿新吃法，肉質軟爛又入味，非常下飯，電飯鍋就能做

今天給大家分享一個雞腿的新吃法，軟爛入味，保證你吃一次就想吃第二次。

做法：

1，準備好雞腿放入碗中，加入一勺澱粉，然後用手抓上2分鐘，抓到表面黏稠後用清水沖洗乾淨。

2，清洗乾淨的雞腿控干水分，用擀麵杖在雞腿上敲打一會使雞肉鬆散，敲打完之後在雞腿肉厚的地方划上兩刀。

3，雞腿放入盆中，加入2勺叉燒醬，兩勺醬油，一勺食鹽，一勺白糖，一勺蚝油，薑片和蒜片用手充分抓拌均勻蓋上保鮮膜腌制1個小時。

4，腌制好的雞腿放入電飯煲中，料汁一起倒入，在加入一罐啤酒，蓋上蓋子開啟煮飯功能。

5，時間到開蓋再煮5分鐘收一下湯汁，湯汁收到比較黏稠的狀態即可。

6，出鍋後撒上一代點白芝麻增香，簡單又好吃的電飯煲雞腿就做好了。

喜歡雞腿這種做法的家人們記得收藏哦！