萝卜丝饼,白萝卜这样做鲜香可口,轻松搞定营养丰富的早餐

默认分类     2020年05月17日

今天就用这个季节的时令蔬菜白萝卜做一款快手小饼,这款小饼制作起来省时省力,而且营养全面,味道也是一流,非常适合作为早餐。

萝卜丝饼,白萝卜这样做鲜香可口,轻松搞定营养丰富的早餐

食材

面粉50克,萝卜300克,鸡蛋1个,五香粉3克,食盐适量

做法

1:这道小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。

2:萝卜去皮擦丝,放食盐,反复抓捏,抓出水分。

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3:腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中。

4:香葱切成碎末(葱多放一些好吃)

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5:切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀。

6:加入适量的面粉。

7:慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。

8:不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中。(也可以直接摊成一个大饼)

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9:凝固后,翻面。两面煎至金黄即可,享用吧,鲜香可口。

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