油焖大虾的做法,上桌就抢光,爱吃虾必收藏

食谱     2020年05月15日
油焖大虾的做法,上桌就抢光,爱吃虾必收藏

我今天就拿出我的拿手菜,油焖大虾。

油焖大虾的做法,上桌就抢光,爱吃虾必收藏

四斤大虾清洗干净,用牙签挑出虾线,洗净备用,

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准备做油焖大虾必须得食材,那就是葱,姜,蒜,这几样食材必不可少,

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你没有看错,我用的是新鲜的大虾,如果你用新鲜大虾,这道菜就成功了一半。

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热锅凉油,油热下入葱姜蒜爆香,爆香后倒入大虾,晃动炒锅,使大虾受热均匀,大约30秒翻一下锅。直至大虾完全变色,后淋入米醋,倒入蚝油少许,再来点鸡精,出锅。

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咱们得油焖大虾就做好了。色香味俱全

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