這款蔬菜餅,營養豐富,早餐吃它好消化

食譜     2020年04月20日

小孩子一周以上了家長經常犯愁該給孩子做什麼吃,每天除了粥,麵糰,偶爾在加一點疙瘩湯吃的小孩子都你膩了,今天就給大家分享一款小餅做法,特別的適合一周以上的小孩子吃,富含蛋白質,養胃好消化,補鈣補鋅,還能補充維生素,快來看看老左是怎麼做的吧!

這款蔬菜餅,營養豐富,早餐吃它好消化

做法:

1,準備所需要的食材:黃瓜,胡蘿蔔,土豆,雞蛋

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2,黃瓜胡蘿蔔清洗乾淨切成細絲,土豆清洗乾淨去皮後切成細絲備用

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3,起鍋燒水,水開後下入胡蘿蔔絲,黃瓜絲和土豆絲焯水1分鐘,撈出後過一下溫水,瀝干水分裝入大碗中備用

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4,打入一個雞蛋打散攪拌混合均勻

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5,平地鍋刷上一層嬰兒的食用油倒入蔬菜雞蛋糊整理成圓形小火慢烙

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6,烙至一面定型後翻面再烙上大約3分鐘即可出鍋

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7,非常簡單好吃的蔬菜餅就做好了,這種做法特別的適合不愛吃蔬菜的小朋友,如果孩子2周以上可以加入一點食鹽和麵粉

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