香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

默認分類     2020年04月13日

今天給大家帶來的是用香蕉做一道美食,香蕉甜甜圈,好吃到停不下,快來看看是怎麼做的吧!

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

做法:

1,準備好所需要的食材:普通麵粉,2根香蕉,雞蛋,白糖,酵母,食用油

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

2,把兩根香蕉去皮後切成小段放入料理機中打成香蕉泥,需要注意的是打香蕉泥不需要加水

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

3,大碗中加入300克的麵粉,打入一個雞蛋,3克酵母粉,20克的白砂糖,喜歡吃甜食就多放一點白糖,先攪拌一下把雞蛋打散

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

4,雞蛋打散後倒入榨好的香蕉糊攪拌混合均勻

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

5,香蕉糊和麵粉混合均勻之後再淋上20毫升的食用油繼續攪拌均勻

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

6,下手揉成一個粗糙的麵糰蓋上蓋子餳面5分鐘,5分鐘後再揉成光滑的麵糰,餳面的目的就是揉成光滑的麵糰比較省力,蓋上保鮮膜餳發2倍大

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

7,麵糰餳發好之後揉面排氣,再搓成長條,分成大小均勻的小劑子

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

8,把每一個小面擠揉一揉整理成圓團按壓擀成薄餅,蓋上保鮮膜二次餳發20分鐘

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

9,麵糰餳發好之後用手指從中間戳一個小洞洞

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

10,起鍋燒油油溫4成熱下入生坯小火慢炸

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

11,炸制飄起之後要不斷的翻動受熱均勻

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

12,炸制表面金黃酥脆即可控油撈出

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

13,非常簡單好吃的香蕉甜甜圈就做好了,外酥里軟還空心

香蕉甜甜圈,外酥里軟非常好吃,新手也能做

喜歡香蕉甜甜圈這種做法的家人們記得收藏哦!