蒜香面包的做法,面包这样太好吃了,香酥可口

食谱     2020年04月13日

面包片作为最常见的早餐,我们除了配上牛奶、做成三明治感觉都吃腻了。

最近在家也没什么事,有一包快要过期的面包片,正好新烤箱到了所以尝试了新方法,简直不要太好吃!烤了一包都没够,孩子抢著吃。

蒜香面包的做法,面包这样太好吃了,香酥可口

【食材】

黄油50g、炼奶20g、面包片适量、盐5g、鸡蛋1个、蒜泥50g、香菜30g(不喜欢可以不放)

【做法】

1、超市买的面包片,切成大小适中的条状,用刷子刷一层炼乳,然后摆在铺上锡纸的烤盘上备用。炼乳我买的是雀巢的一般超市里都有。

蒜香面包的做法,面包这样太好吃了,香酥可口

2、调制一个蒜香味的酱汁:黄油隔水融化,加入适量的盐(如果黄油本身有盐分就不用再加了)、加入蒜泥跟香菜碎搅拌均匀备用。

蒜香面包的做法,面包这样太好吃了,香酥可口

3、面包条用刷子刷上黄油蒜蓉酱,放烤箱里烤,我们家里的烤箱小,250度烤了10分钟左右,上色了就可以取出来。

蒜香面包的做法,面包这样太好吃了,香酥可口

4、也可以不加黄油蒜蓉酱,就是奶香味的面包条。

蒜香面包的做法,面包这样太好吃了,香酥可口

5、加了蒜蓉酱的感觉更好吃更有风味。

【烹饪小贴士】

1、面包本来就是熟的,每家的烤箱不同,所以发现面包条上色了就可以取出来了。

2、建议搭配咖啡一起,黄油炼奶吃多了容易腻配上咖啡就更好的解腻。

*更多精彩内容

蒸懒人面包

食谱     2022年11月30日