小孩子吃飯是越來越挑食,很多的家長都很苦惱,今天老左就給大家分享一個營養健康好吃的小餅,專治孩子不愛吃蔬菜。
做法:
1,準備好所需要的食材:胡蘿蔔,玉米粒,西蘭花,雞胸肉
2,起鍋燒水水開後加入一勺食鹽幾滴食用油,下入西蘭花和玉米粒焯水2分鐘
3,雞胸肉剁成小塊放入料理機中打成肉泥,加入一勺料酒,食鹽,一個蛋清,一勺澱粉順著一個方向攪拌均勻上勁
4,西蘭花和胡蘿蔔剁成小塊一起放入雞胸肉中,再放入玉米粒加入黑胡椒粉,食鹽,蚝油,雞汁順著一個方向攪拌均勻
5,模具小鍋刷上一層食用油倒入蔬菜肉糊攤平整,小火烙上3分鐘
6,3分鐘後翻面在烙3分鐘,烙至兩面金黃即可出鍋
7,非常簡單好吃又營養的蔬菜肉餅就做好了
喜歡這種做法的家人們記得收藏哦!