自製玉米汁的做法,營養豐富香甜好喝

默認分類     2020年03月19日

自製玉米汁

自製玉米汁的做法,營養豐富香甜好喝

描述:甜玉米的水分比較多,口感很甜,做玉米汁特別合適。濃濃的玉米香氣,百分百原汁原味,營養健康又美味。夏天冰著喝,口感也非常好哦~~

用料:

甜玉米 4個

清水 1000ml

白糖或蜂蜜(可選) 適量

淡奶油(可選) 適量

步驟:

甜玉米去皮洗凈後,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來

自製玉米汁的做法,營養豐富香甜好喝

1. 把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開後,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右,稍涼之後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中(1次倒不下就分成2次),攪打出漿

自製玉米汁的做法,營養豐富香甜好喝

2. 將打好的玉米漿過篩,用勺子按壓漏網中的玉米茸,使玉米汁儘量多的過濾出來就可以了。最後可以根據自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味,如果想要更加香濃,可以加點淡奶油,會讓玉米汁的奶香味更足。不加糖、不加奶也很好喝!

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