黄豆苦瓜排骨汤,清热解毒,做法非常简单

默认分类     2020年02月29日

今天我做了一道很棒的黄豆苦瓜排骨汤,味道入口微苦但过后是甘甜的,苦瓜能明目解毒,是一道非常好的汤,下面我来分享这道汤的做法吧!

黄豆苦瓜排骨汤,清热解毒,做法非常简单

我们将黄豆提前浸泡2小时备用,排骨洗净放锅里焯水捞出备用,苦瓜去囊切条或小块,姜切片备用。

黄豆苦瓜排骨汤,清热解毒,做法非常简单

锅里放入黄豆和排骨、姜片,水可以多些,盖上盖子大火烧开后转小火煮40-60分钟,最后倒入苦瓜再煮20分钟,加点盐调味就OK啦!

黄豆苦瓜排骨汤,清热解毒,做法非常简单

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