雞湯這樣做，清甜又滋補，開鍋滿屋飄香

今天給大家分享一個清甜又滋補雞湯的做法。

做法：

1，準備好一隻公雞去掉內臟清洗乾淨備用

2，清洗乾淨的雞剁成小塊加入清水浸泡10分鐘，在清洗三遍

3，準備好所需要的香料：紅棗，黨參，黃芪，桂圓，當歸，枸杞，山藥

4，起鍋燒水冷水下入雞塊，放入蔥結，薑片，料酒，焯水去除血水和腥味，焯水3分鐘左右撈出

5，起鍋燒油下入薑片炒香

6，炒香後放入炒好水的雞塊，準備好的香料，一次性加入足量的清水，水開後撇去浮沫，中小火慢燉40分鐘，加入食鹽調味，在燉煮5分鐘即可

7，美味的雞湯就做好了

喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！