藕片這麼炸,做法簡單酥香可口,比薯片還好吃

默認分類     2020年02月05日

今天分享一道比薯條還好的孜然椒鹽炸藕片,自製的炸藕片,一口吃下去香辣酥脆,再來一大口冰可樂,咔滋咔滋得吃起來比吃薯片還爽呢!

藕片這麼炸,做法簡單酥香可口,比薯片還好吃

孜然椒鹽炸薯片

食材準備:

藕片、孜然、椒鹽、辣椒粉、白芝麻、蔥花 做法步驟

1.藕去皮切成薄片,多洗幾遍去掉多餘的澱粉後,吸干水分

2.油溫160度,把藕片炸到金黃酥脆

3.撒上孜然粉、椒鹽、辣椒粉、蔥花、白芝麻攪拌均勻,就做好啦

藕片這麼炸,做法簡單酥香可口,比薯片還好吃

【小貼士】

1.藕片要切的儘可能的薄一點,一定要吸干水份再下鍋炸

2.不吃辣的也可以炸好蘸番茄醬吃

藕片這麼炸,做法簡單酥香可口,比薯片還好吃