土豆和鮮蝦搭配太好吃了,一口一個非常過癮

默認分類     2020年01月13日

大家好,今天為大家帶來一道美食——炸土豆蝦球

準備食材:土豆,鮮蝦,雞蛋,麵包糠

調料:胡椒粉,料酒,鹽,食用油

土豆和鮮蝦搭配太好吃了,一口一個非常過癮

1、將去皮後的土豆切成小塊,然後把土豆塊放在鍋中蒸熟

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2、把新鮮的大蝦去掉殼,鍋中燒水,然後把大蝦放在開水中焯煮一下

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3、焯水後的蝦裝碗里,加入適量的料酒,鹽,腌製備用

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4、把蒸好的土豆放在碗中後搗爛成泥狀後加入適量的鹽,胡椒粉調味

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5、用手抓一小把土豆泥,把蝦包裹在裡面

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6、把準備好的雞蛋打入碗中攪拌,然後將包裹有蝦的土豆泥放在雞蛋液中,翻滾一下讓土豆粘滿雞蛋液,

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7、再放在麵包糠中進行翻滾,表面粘滿麵包糠

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8、起鍋燒油,油溫熱後將粘上麵包糠的土豆泥包蝦放在油鍋中煎炸

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9、掌握好火候煎炸至熟金黃色後瀝油即可裝盤了

土豆和鮮蝦搭配太好吃了,一口一個非常過癮

好了,一道簡單好吃又好看的「炸土豆蝦球」就做好了,朋友們看到是不是很有食慾呢?喜歡的話就給我點個贊,轉發分享出去,謝謝!