一看就会做的芋头糕,简单又好吃

默认分类     2019年12月08日

这是我们做芋头糕的配料:有虾米干,腊肉,腊肠,五花肉,都切成粒炒香备用

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

芋头切成正方形的小颗粒,锅里炒过腊肠,腊肉,五花肉后锅里会剩余些油,就把芋头倒入翻炒一下。炒至正方形边有微黄色就可以。

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

粘米粉用冷水开成糊状,我这里是半个芋头,150克粘米粉。粉太多就吃不到芋头的味道

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

把开好的粘米粉浆倒入芋头里,也把炒香的虾米,腊肉,腊肠,五花肉一起放入搅拌均匀。放适量的盐调味即可。

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

准备一个盘,盘底刷点油防粘,铺上搅拌均匀的芋头粉浆,锅烧开水后上锅蒸20分钟。

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

时间到后在芋头糕上撒点熟芝麻,葱粒,熟的芝麻油,盖上锅盖蒸1分钟就可以出锅。

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

待冷切后再切成小块

一看就会做的芋头糕,简单又好吃

切成小块后可以马上吃也可以用平底锅煎香再吃,大家看完后是不是觉得原来芋头糕也很容易做,喜欢的朋友赶快收藏试做一下吧!

分享给家人朋友看看吧! 更多食谱:www.happysharingteam.com