低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

默認分類     2019年11月30日

普通人的減脂餐,只要包含合理比例的優質碳水、蛋白、纖維素、脂肪,就夠夠的了,不需要什麼炫酷的技巧和精美的擺盤!

減脂餐≠簡直慘!如果你需要好吃的減脂餐食譜,看這一篇就夠啦,6款減脂便當的搭配,變化花樣的便當,供你參考,給你刷脂好心情!

西蘭花炒雞胸肉

低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

食材及配料:西蘭花、雞胸肉、蔥蒜小米辣、生抽、耗油、鹽、胡椒粉、澱粉、料酒

做法:

1️⃣首先把雞胸肉切小塊,加半勺鹽,半勺胡椒粉,一勺澱粉,一勺生抽,一勺料酒抓勻腌制十分鐘。

2️⃣西蘭花切小朵,焯水斷生,熱鍋入油,蔥蒜炒香,加入雞胸肉炒至變色。

3️⃣加入西蘭花,加一勺生抽,一勺蚝油,加入小米辣,翻炒均勻即可。

雙椒炒雞丁

低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

食材及配料:青椒、小米辣、蔥姜蒜、雞胸肉、鹽、澱粉、黑胡椒、料酒、生抽、耗油

做法:

1️⃣首先把青紅椒切段,蔥姜蒜切末,雞胸肉切小塊備用。

2️⃣雞胸肉中加半勺鹽,一勺澱粉,半勺黑胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,抓勻腌制十分鐘。

3️⃣熱鍋入油,放入蔥姜蒜炒香,加入雞胸肉大火炒至變色撈出。

4️⃣另起油鍋,放入青紅椒,加入雞胸肉,加一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均勻即可。

孜然雞胸肉

低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

食材及配料:雞胸肉兩塊、鹽、澱粉、生抽、料酒、黑胡椒、大蒜、姜、白芝麻、孜然粒、辣椒粉

做法:

1️⃣首先把雞胸肉切小塊,放半勺鹽,一勺澱粉,一勺生抽,一勺料酒,半勺黑胡椒粉,一勺蒜末,幾片生薑,抓勻腌制二十分鐘。

2️⃣熱鍋入油,放入雞胸肉,水分炒干,放一勺白芝麻,一勺孜然粒,一勺辣椒粉,翻炒均勻即可。

蝦仁滑蛋

低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

食材及配料:蝦仁十幾個、雞蛋四個、牛奶100ml、鹽、澱粉、料酒、黑胡椒粉

做法:

1️⃣首先把蝦仁清洗乾淨,放一點點鹽,一點點黑胡椒粉,一勺澱粉,一勺料酒,抓勻腌制十分鐘。

2️⃣雞蛋磕入碗中,加入100ml牛奶,攪拌均勻,蝦仁煎熟,放入雞蛋液中攪拌均勻。

3️⃣熱鍋入油,把蝦仁雞蛋液放入鍋中小火煎至定型,撒上黑胡椒粉即可。

蒜蓉蒸龍利魚

低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

食材及配料:龍利魚、金針菇、蔥姜蒜、鹽、胡椒粉、澱粉、生抽、料酒、耗油、小米辣

做法:

1️⃣首先把龍利魚切塊,放蔥姜,加半勺鹽,半勺胡椒粉,一勺澱粉,一勺生抽,一勺料酒,抓勻腌制十分鐘。

2️⃣金針菇去根,撕成小塊鋪在盤子上,腌制好的龍利魚塊鋪在金針菇上。

3️⃣熱鍋入油,放入蒜末炒香,加一勺生抽,一勺蚝油,倒在龍利魚上,大火上鍋蒸十五分鐘,撒上小米辣蔥花即可。

耗油生菜

低脂低卡的減脂餐,營養豐富效果好

食材及配料:白菜兩顆、大蒜、小米辣、鹽、澱粉、生抽、耗油

做法:

1️⃣首先調醬汁:半碗水半勺鹽一勺澱粉一勺生抽兩勺蚝油,攪拌均勻。

2️⃣生菜清洗乾淨,焯水斷生,撈出放在盤子裡備用。

3️⃣熱鍋入油,放入大蒜末炒香,倒入醬汁煮至濃稠,淋在生菜上,撒上小米辣即可。