小蔥雞蛋餅,做法非常簡單,早餐輕鬆搞定

默認分類     2019年11月22日

雞蛋一個、蔥花、普通麵粉、鹽、油

步驟 1

小蔥雞蛋餅,做法非常簡單,早餐輕鬆搞定

準備好麵粉加入雞蛋和水(常溫)攪拌均勻。

步驟 2

小蔥雞蛋餅,做法非常簡單,早餐輕鬆搞定

攪拌成如圖所示就可以了,個人覺得這個餅麵糊稍微和稀一點餅會更好吃一點。

步驟 3

小蔥雞蛋餅,做法非常簡單,早餐輕鬆搞定

加入切好的小蔥和鹽,再次攪拌均勻。

步驟 4

小蔥雞蛋餅,做法非常簡單,早餐輕鬆搞定

不沾鍋倒上油,手放在鍋的上方感覺熱就可以放麵糊了,我做的是鍋底一樣大的,麵糊鋪滿鍋底(遮住鍋底)就可以,不要倒太多麵糊哦,薄一點才好吃,煎至兩面金黃就可以起鍋了,特別香!步驟簡單分分鐘搞定再搭配一杯牛奶,元氣早餐呢!很適合上班族!