教你在家做烤地瓜,香甜又美味

默認分類     2019年11月14日

1.準備好生地瓜,洗凈。

我們選地瓜的時候,儘量選一些大小粗細均勻的地瓜,這樣成熟的時間一致,烤的也均勻。

教你在家做烤地瓜,香甜又美味

2.準備一個家用小烤箱,把洗凈的地瓜均勻的擺在烤架上。

像圖這樣,烤架要放在烤箱的中間位置。

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3.接下來就是定時和選擇火候了。

溫度要選擇最高溫230度,烤箱上下兩層都要加熱,烤制的時間是50分。

要注意,烤制的時間要根據地瓜的大小來定,像這樣不大不小的地瓜烤50分鐘就可,如果地瓜較粗的話就要烤一個小時了。

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4.這樣就好了,等待烤制時間到,自動關火就行了。

這就是已經烤好的地瓜,外皮光滑乾淨。

而且這樣做出的烤地瓜皮與肉自然分離,吃起來特別好扒皮,不粘手,不發黑,非常乾淨。

教你在家做烤地瓜,香甜又美味

色澤金黃,香甜軟糯,味道一點也不必外面賣的差!

教你在家做烤地瓜,香甜又美味

這就是我做的烤地瓜,很簡單,只需一個家用小烤箱和洗凈的地瓜即可,快來動手做一做與家人分享吧!