金针菇这样炸最好吃！香脆可口吃不腻！

1.金针菇切去根部，切成大片

2.先裹一层鸡蛋液，再裹一层淀粉

3.油温六成热下锅炸至金黄酥脆捞出

4.撒上喜欢的调料、葱花，再挤些甜辣酱即可

香酥金针菇成品图