秘制蒜香雞腿,肉嫩多汁,超好吃!

默認分類     2019年11月06日

今天的這道秘制蒜香雞腿,就是這幾天一直在吃美味兒~!!超快手,只需三步,雞腿肉就變身配飯佳品!色澤金黃,蒜香開胃,最惹味的是那股濃郁的蒜香,伴著一下子充滿了口腔鼻腔,真的帶勁!

秘制蒜香雞腿,肉嫩多汁,超好吃!

嫩滑多汁的蒜香雞腿!

準備材料:雞腿3個、蒜末適量、蜂蜜2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、鹽少許

做法步驟:

1.雞腿洗乾淨,然後用刀在背部劃兩下,更方便入味(也可以直接把骨頭取出來)。

秘制蒜香雞腿,肉嫩多汁,超好吃!

2.腌制蒜香雞腿:加入蒜末適量、蜂蜜2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、鹽少許,抓勻後腌制30分鐘至完全入味!(這期間翻動一兩次)

秘制蒜香雞腿,肉嫩多汁,超好吃!

3.鍋里放油,油熱後倒入雞腿,煎至兩面金黃色!中火煎8分鐘後倒入腌制剩餘醬汁繼續煮到汁燒開就完成了。

秘制蒜香雞腿,肉嫩多汁,超好吃!

在炒的時候就飄來陣陣香味!雞肉超級嫩滑入味!料汁也超級下飯的!喜歡的朋友趕緊做起來哦~