教你手撕包菜的做法,做法简单非常好吃!

默认分类     2019年10月24日

人人都爱吃的下饭菜 火候是关键喔

用料:包菜半个、蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精小半勺

手撕包菜

包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分

教你手撕包菜的做法,做法简单非常好吃!

准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好

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碗里加入1勺生抽 2勺蒸鱼豉油 1勺蚝油 适量鸡精搅拌均匀

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起锅烧油 加入蒜粒干辣椒爆香(个人比较喜欢丢几颗麻椒增香)

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将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火 20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了 千万别太久 不然就不脆了

教你手撕包菜的做法,做法简单非常好吃!

出锅 色香味俱全~等著掌声吧~

教你手撕包菜的做法,做法简单非常好吃!

小贴士

洗完水分要沥干 全程大火 1分钟内解决战斗 时间久了会变软水分又多 影响口感 不脆就不好吃了

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