漢堡可樂薯條一直是小朋友們喜歡的,可是這種食品吃多了也不好,孩子心心念念想吃薯條,今天就給大家分享在家做和KFC一樣的薯條,美味便宜還衛生。
備料:土豆
番茄醬
做法:1、土豆去皮切成長條,洗去澱粉
2、燒水,水開後放進土豆條,煮至七成熟
3、煮過的土豆條晾乾水分,放涼後,放入冰箱冷凍(這一步很關鍵哦)
4、土豆條凍至發硬後取出
5、鍋中放油,油熱後放入土豆條炸
6、炸至金黃色,撈出控油
7、撒入少許鹽,加點番茄醬,美味的薯條就可以吃啦
自己在家做的怎麼也放心一些,你學會了嗎?