教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

食譜     2019年10月19日

漢堡可樂薯條一直是小朋友們喜歡的,可是這種食品吃多了也不好,孩子心心念念想吃薯條,今天就給大家分享在家做和KFC一樣的薯條,美味便宜還衛生。

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

備料:土豆

番茄醬

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

做法:1、土豆去皮切成長條,洗去澱粉

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

2、燒水,水開後放進土豆條,煮至七成熟

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

3、煮過的土豆條晾乾水分,放涼後,放入冰箱冷凍(這一步很關鍵哦)

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

4、土豆條凍至發硬後取出

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

5、鍋中放油,油熱後放入土豆條炸

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

6、炸至金黃色,撈出控油

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

7、撒入少許鹽,加點番茄醬,美味的薯條就可以吃啦

教你薯條的做法,外皮非常酥脆,越吃越過癮!

自己在家做的怎麼也放心一些,你學會了嗎?