酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃!

食谱     2019年09月21日

好多人都喜欢吃酱油鸡,也包括我!

每次我会忍不住吃掉半只,又馋又怕胖,矛盾啊

酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃!

这个酱油鸡,食材简单,方法更简单,在家做食材可控,安全卫生,与家人分享美食,是种幸福!爱与美食不可辜负!

准备的材料:1.整鸡一只(去除内脏,清洗好) 2.海天金标生抽一瓶(500ml那种)3.干沙姜片约5片 4.八角3-4颗。

步骤:1.在深汤锅内倒入一整瓶生抽,然后再加入水,生抽与水的比例为1.5:1。

2.放入沙姜片与八角。

3.放入鸡,喜欢吃内脏的也可将内脏一起放入。酱油与水能泡到鸡的一半就可以了。

4.开火将锅内烧开,注意查看,烧开后开始计算时间煮8分钟。

5.揭开锅盖将鸡翻转一面再煮8分钟。

6.关火,捞出鸡,晾凉,斩切,淋上一点煮鸡的酱油开吃!

步骤写得多,实际操作中真的很简单。今天周末啦,你马上就可以小试身手了!下面开始上图:

酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃!
酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃!
酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃!
酱油鸡,简简单单的做法,却非常的好吃!

提示一下准备跃跃欲试的小伙伴们

1.鸡要买好点的,比如土鸡,果园放养的,鸡好味道才好。

2.斩切好装盘的鸡淋上一些煮鸡的酱油会更好吃。

3.可以水煮青菜,淋上煮鸡后的酱油同样美味哦!

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