醬油雞,簡簡單單的做法,卻非常的好吃!

默認分類     2019年09月21日

好多人都喜歡吃醬油雞,也包括我!

每次我會忍不住吃掉半隻,又饞又怕胖,矛盾啊

醬油雞,簡簡單單的做法,卻非常的好吃!

這個醬油雞,食材簡單,方法更簡單,在家做食材可控,安全衛生,與家人分享美食,是種幸福!愛與美食不可辜負!

準備的材料:1.整雞一隻(去除內臟,清洗好) 2.海天金標生抽一瓶(500ml那種)3.干沙薑片約5片 4.八角3-4顆。

步驟:1.在深湯鍋內倒入一整瓶生抽,然後再加入水,生抽與水的比例為1.5:1。

2.放入沙薑片與八角。

3.放入雞,喜歡吃內臟的也可將內臟一起放入。醬油與水能泡到雞的一半就可以了。

4.開火將鍋內燒開,注意查看,燒開後開始計算時間煮8分鐘。

5.揭開鍋蓋將雞翻轉一面再煮8分鐘。

6.關火,撈出雞,晾涼,斬切,淋上一點煮雞的醬油開吃!

步驟寫得多,實際操作中真的很簡單。今天周末啦,你馬上就可以小試身手了!下面開始上圖:

醬油雞,簡簡單單的做法,卻非常的好吃!
醬油雞,簡簡單單的做法,卻非常的好吃!
醬油雞,簡簡單單的做法,卻非常的好吃!
醬油雞,簡簡單單的做法,卻非常的好吃!

提示一下準備躍躍欲試的小夥伴們

1.雞要買好點的,比如土雞,果園放養的,雞好味道才好。

2.斬切好裝盤的雞淋上一些煮雞的醬油會更好吃。

3.可以水煮青菜,淋上煮雞後的醬油同樣美味哦!