自製酥脆雞米花,孩子非常喜歡吃!

默認分類     2019年08月17日

做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是酥脆雞米花!

用料 :雞胸肉1塊、雞蛋1個、麵包糠一盤、澱粉一盤、生抽1勺、料酒1勺、鹽適量、糖適量

自製酥脆雞米花的做法

1.雞肉洗凈,切成小塊。

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2.用生抽、料酒、鹽、糖腌制15分鐘以上。

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3.雞蛋打入碗中攪散。

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4.準備麵包糠

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5.準備澱粉。

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6.腌制好的雞肉裹上澱粉。

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7.沾滿蛋液。

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8.裹上麵包糠。

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9.油熱下鍋炸至金黃色撈出。

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10.瀝油裝盤,酥脆好吃的雞米花做好啦

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