曲奇餅乾的做法,非常簡單酥脆可口!

默認分類     2019年08月05日

說到曲奇餅乾相信大家都很熟悉了,深受小朋友和年輕人的喜歡。曲奇餅乾吃起來非常的香甜酥脆,口感特別好。其實曲奇餅乾的做法非常簡單哦,3步就能搞定,特別適合烘焙新手入門。

而且自己做的曲奇餅乾健康零添加,非常的健康,這樣的餅乾才敢放心讓小朋友吃啊。

今天小編就分享大家一個原味曲奇餅乾的做法,不管是用料還是做法,在所有的烘焙類食物中算是最簡單的了,新手也完全不用擔心,按照這個做法和配方做保證成功哦。

這樣做出來的曲奇餅乾非常的香甜酥脆,一口一個,好吃到停不下來啊,喜歡的朋友們趕緊來看看吧。

曲奇餅乾的做法,非常簡單酥脆可口!

【曲奇餅乾】

食材:100g麵粉、100g黃油、1個雞蛋、50g糖、1g食鹽。做法步驟:

1、黃油放到室溫下軟化,然後加入白糖攪拌均勻,用電動打蛋器將黃油打發至顏色發白即可。

曲奇餅乾的做法,非常簡單酥脆可口!

2、雞蛋蛋清蛋黃分離,只要蛋清,蛋清分兩次加入黃油中,每一次都用打蛋器打勻,之後加入麵粉和食鹽用刮刀翻拌成麵糰。

曲奇餅乾的做法,非常簡單酥脆可口!

3、將麵糰裝入裱花袋中,擠在烤盤上,然後放入提前預熱好的烤箱中下層,160度上下火烤20分鐘,烤至表面金黃即可取出,放涼就可以吃了。

曲奇餅乾的做法,非常簡單酥脆可口!

簡單3步,我們的曲奇餅乾就做好了,香甜酥脆非常的好吃,孩子最愛吃了。

而且自己做的沒有任何的添加劑,這樣的餅乾給孩子吃起來才放心啊,想給孩子吃點健康的好吃的,就趕緊行動起來吧。