香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

默认分类     2019年07月28日

还记得《哆啦A梦》里的铜锣烧吗?圆圆滚滚的造型,平整松软的口感,咀嚼起来也很香嫩,实在是太适合小宝宝们吃了~

推荐一款香蕉口味的松饼,名字就叫香蕉松饼哦,简单直接也超省事!

食材表:香蕉半根、鲜牛奶70克、低筋面粉80克、鸡蛋1个

详细步骤

1.四样食材,准备好

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

2.称重控制所需克数。,半根香蕉,70g鲜牛奶,80g低筋面粉,1个鸡蛋。

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

3.将所有材料放入搅拌机打融。没有搅拌机可以手动搅匀哦,也很简单~

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

4.把面糊倒入硅胶杯。

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

5.不粘锅预热,不放油,中小火。高高倒入面糊,这样做面糊会很自然形成一个圆形。

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

6.中小火煎1~2分钟。

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

7.表面冒泡、有气孔后翻面。

Tip:在“有气孔”状态时翻面哦,一定要在这个状态就翻~

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

8.另一面再煎1~2分钟。(具体根据厚度、火候调整时间。)

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

9.可以了。这个方子能做10个松饼。

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

10.晾凉。

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11.叠起来,完成!

香蕉配上牛奶,轻松做出香甜的香蕉松饼!

小贴士tips

1、简单快手,没有糖没有泡打粉、不打发蛋白。

2、吃起来是软糯口感,不是蓬松软口感。

3、香蕉是熟透甜的,所以松饼吃起来也是香甜的。

4、如果没有搅拌机,手动搅拌也可以的,但松饼的口感可能会更紧实。

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