教你自製番茄醬,不用再買了!做法簡單又方便!

默認分類     2019年07月23日

看著籃子裡堆著的新鮮的番茄,怎樣讓它們保存得更久一些,還能天天吃不重樣?只有製作成番茄醬了。

把西紅柿洗凈,在開水裡焯二分鐘,表層自然裂開,這樣去皮就很容易了。

切成塊狀放攪拌機攪碎。

倒入鍋中大火煮沸。

熬制過程中要不停攪拌,不然容易糊鍋。

熬至粘稠時,放入白糖,擠幾滴檸檬汁,再熬制十分鐘後放涼,裝入無水乾淨的玻璃瓶中保存。是不是很有顏值?

蒸個饅頭或者麵包很有滋味,也可以拿來做義大利面哦。