剩米饭别扔掉,把它做成海苔仙贝,非常好吃!

默认分类     2019年07月18日
剩米饭别扔掉,把它做成海苔仙贝,非常好吃!

海苔仙贝

主料:剩米饭1碗 海苔片适量

辅料:生抽2勺 蜂蜜2勺 食用油适量

1,​把剩米饭放入保鲜袋中,米饭最好是稍软一点的。

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2,装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油,用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。

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3,​然后用一杯子或者其他圆形的东西,沾点水,在米饭上压出形状。

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4,把压好的米饭取出,码入不粘烤盘中。要是没有不粘烤盘的话可以在下面垫一层油纸。

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5,​放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。

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6,​烤的时候准备好料汁,用2勺生抽和1.5勺蜂蜜放入碗中,调均匀后待用。

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7,​把烤好的米饼从烤箱中取出,均匀地刷上一层料汁,正反面都刷。

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8,​炸锅中倒入适量油,油温6成热时,把刷好料汁的面片放入锅中。

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9,炸至两都呈金面金色后捞出。

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10,趁热将海苔片包上,香脆鲜美的海苔鲜贝就可以吃了。

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