大米總是生蟲?教你7個方法預防大米生蟲!

默認分類     2019年07月08日

大米總是生蟲?幾個小妙招教給你,今天回家就這麼做!

1.放入冰箱冷凍24小時

大米總是生蟲?教你7個方法預防大米生蟲!

生蟲不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裡面,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。

2.陰涼處晾乾

大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因為兩三天後,大米中的米蟲會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。

正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再過篩。

3.花椒

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花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅蟲作用。

使用方法:將20-30粒花椒放入鍋內,加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味後端鍋關火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。這樣就可以有效的防止大米生蟲。

4.過籮過篩法

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為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去,用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除,然後再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米麵中的各類蟲子。

5.海帶

夏天大米極易生蟲,若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入1千克海帶就可以了。

大米總是生蟲?教你7個方法預防大米生蟲!

事實證明,放入一周後可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分,每周曬一次海帶15分鐘後再放入,這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反覆用15次以上。

6.干塑料瓶裝米

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把家中的塑料瓶收集起來,用水沖洗乾淨,晾乾。如果需要裝的大米比較多,可選用大容量的瓶子。大米裝進瓶子之前,必須確保大米是乾燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。

這樣做不但整齊省地方,還能避免大米生蟲和發霉。

7.橘皮

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橘皮中含有豐富的檸檬醛,曬乾後放入大米中,不僅可以防蛀殺蟲,大米中還會有一種橘皮的清香。