涼拌醬黃瓜這樣做,開胃爽口非常簡單!

默認分類     2019年07月07日

主料:黃瓜1根

輔料:大蒜3瓣、辣椒2個

步驟:1.黃瓜清洗乾淨,然後切段再切成條;

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2.裝入盆中,放入半勺鹽、1勺糖後抓均勻,並腌制半小時左右至出水

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3.大蒜切薄片、辣椒切碎備用

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4.取一空碗,放入2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、2勺糖,再將辣椒、蒜片放入碗中,最後攪拌均勻

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5.將腌制出的水倒掉,並放入碗中;

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6.再將調好的醬汁倒入黃瓜碗中

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7.攪拌均勻後蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏過夜即可。

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這樣呢簡單易學的醬黃瓜就做好了你們看懂了嗎抓緊收藏一下吧

小竅門: 溫馨提示

1、調料醬汁可根據自身喜好對醋、糖放入量進行調整;

2、腌制時間越長越入味