番薯這樣做太好吃了,香甜軟糯,個個外酥里嫩!

食譜     2019年06月22日

說起紅薯肯定很多人都吃過,那麼大家是否在印象中有一種紅薯的做法叫紅薯丸子呢?紅薯丸子,小小的,圓圓的,甜甜的,特別好吃,紅薯丸子在家裡怎麼做呢?今天小編就分享給大家,一起來看看嗎?

番薯這樣做太好吃了,香甜軟糯,個個外酥里嫩!

首先我們將買來的紅薯去皮,清洗乾淨,切成薄片。

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接著起鍋燒水,我們放一個蒸籠,將切好的紅薯片蒸熟,倒在一個盆中,我們將紅薯碾成紅薯泥。

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再倒入適量的糯米粉,與紅薯泥一起和成一個不沾手麵糰。大家切記一定要用糯米粉,糯米粉做出來才會更軟糯更好吃。

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和的麵糰呢,我們用手捏成小小的圓丸子。

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接下來我們起鍋熱油,油熱了之後將紅薯糯米小丸子放進去進行油炸,開小火,炸至整個金黃。

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炸的時間可以稍微長一點,吃起來是外酥里嫩,甜甜糯糯特別好吃。

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連糖也不用放。吃起來就非常的甜糯,特別好吃,您學會了嗎?