魷魚這樣炸太好吃了,酥脆可口嚼勁十足!

默認分類     2019年06月11日

【魷魚圈】

材料:魷魚、麵包糠、雞蛋液、麵粉、胡椒粉、食用鹽。

準備魷魚兩隻,去內臟,去黑皮,洗凈。

切成一圈一圈。

加入胡椒粉、食用鹽攪拌均勻並腌制10分鐘。

雞蛋液放入少量清水攪拌均勻,加入少許食用鹽(雞蛋液也要放點鹽,外面吃起來才香)。

將腌制好的魷魚圈放入調好的雞蛋液中

放入麵包糠中翻滾。

熱好油,將魷魚圈扔入鍋中炸至兩面金黃。

起鍋裝盤,是不是看起來很有食慾呢?