花生这样炸太香了,又酥又脆百吃不腻!

食谱     2019年06月08日

今天大家伙分享一道简单的小零食,主要是由花生和鸡蛋组合而成,花生米之中打一个鸡蛋,美味脆口,小时候特别爱吃,特别下饭,它就是琥珀花生米,或者叫做鸡蛋炸花生。此物的做法非常简单,几分钟就可以出锅,而且还可以下酒和下饭,老人小孩都爱吃,而且家里人待客也很有面子,接下来为你们介绍此物的正确做法和功效价值吧。

花生这样炸太香了,又酥又脆百吃不腻!

【鸡蛋炸花生的正确做法】

准备材料:800克的花生米,玉米淀粉少许,鸡蛋两个,熟白芝麻,白糖和食盐少许等等。

花生这样炸太香了,又酥又脆百吃不腻!

第一步:先将花生去壳,黄色之中打入两个鸡蛋,打散搅拌。

第二步:加入一些玉米淀粉和白糖,食盐少许,倒入少许的淀粉,一起搅拌均匀。

第三步:再次倒入淀粉,将花生包裹住,花生熟软可口,又酥又脆。

花生这样炸太香了,又酥又脆百吃不腻!

第四步:将花生用塞子去掉淀粉,留住一颗颗饱满的花生米。

第五步:锅中倒入适量的植物油,等待油温五成热,倒入准备好的花生米,等待花生米金黄以后捞出。

花生这样炸太香了,又酥又脆百吃不腻!

第六步:加入少许的花生米,快速的在锅中翻炒,加入一些熟白芝麻快速翻炒,这样一道可口的美味就做好了。

花生这样炸太香了,又酥又脆百吃不腻!

【食用花生炸鸡蛋的作用】

花生时生活中的高营养的美食,富含许多的营养价值,能够为一天提供营养,而且这道美味,有利于调理脾胃,生活中很多人出现食欲不佳,可以多食些此物,生活中也可以把它当做零食,健脾养胃,促进消化的目的,有助于五脏的作用。

其次,花生米不煮不炒,花生米搭配鸡蛋是绝配,富含维生素成分和锌元素,有助于延缓衰老,提高你们的智力,对于大脑的活力有帮助,帮助提高智力,脑筋变得更加灵活,早食早受益。

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