最簡單的手抓餅做法,在家也能做,不用到外面買了!

默認分類     2019年06月07日

最好的早餐就是一碗粥配一張餅,再配一碟小鹹菜,不但吃的舒服,而且營養健康,一上午需要的熱量和能量也都夠了。手抓餅大小鋪子和超市裡都有賣。但是沒有自己做的實惠,乾淨。如果想早餐吃餅,又感覺做餅複雜,和面有些來不及,可以在晚上沒事的時候和好面,保鮮膜包好放進價冰箱恆溫著,早晨起來拿出來3分就搞定一盤美味手抓餅當早餐。今天與大家分享手抓餅的做法。

最簡單的手抓餅做法,在家也能做,不用到外面買了!

食材主料:麵粉800克

輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量

步驟:

最簡單的手抓餅做法,在家也能做,不用到外面買了!

1.溫水和面,把溫水緩緩倒放面中,用筷子攪拌

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2.把面全部拌成面絮狀後

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3.用手把面絮和成麵糰

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4.蓋上蓋子醒10分鐘

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5.把面擀成麵餅狀,再把油勻均的刷在麵餅上

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6.再在麵餅上勻均的撒適量鹽

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7.再撒勻均的五香粉,用刀把麵餅拉成一條一條的,兩頭別拉斷

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8.從一邊捲起

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9.卷好後,再從一頭捲成圓形

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10.再擀成麵餅

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11.鍋熱油放入麵餅,中小火開始烙

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12.待餅的一面烙成金黃色時,翻面烙另一面

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13.開動啦,用筷子一條條揭開吃