洋蔥也能這樣吃!教你炸洋蔥圈的做法,香酥脆爽好吃!

食譜     2019年06月06日

今天為大家分享一道好吃的夏季小零食,油炸洋蔥圈的做法。

首先我們準備的食材有半個洋蔥,一個雞蛋,一份麵粉和一些麵包糠。首先把洋蔥切成洋蔥圈。

接著把洋蔥每一個圈子都分開處理。處理好的洋蔥圈放在一個碗中備用。

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洋蔥圈的碗中加入適量的麵粉,能夠讓洋蔥圈上面都均勻的裹上白麵粉就可以了。

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現在在空碗中打入一個雞蛋,雞蛋打散。並且再準備一個空碗裡面放入麵包糠。

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所有的食材都準備好之後,我們起鍋熱油。油的量可以適當多一些。

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油熱之後我們取一個洋蔥圈,先沾一下雞蛋,再沾下麵包糠,然後就可以放在油中進行煎炸。炸至兩面金黃就可以出鍋了。

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我們依次進行。最後滿滿的一盤就大功告成了,最後再撒上一點點蔥花,作為點綴會更完美,看起來更有食慾。

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你學會了嗎?一道好吃又好做的洋蔥圈就做好了。