銀耳簡單易做的多種做法,美容養顏氣色好!

默認分類     2019年06月03日

今天小編要給大家分享一種有著豐富營養物質的美食,它就是銀耳,銀耳是我們生活當中最常見的一種食物,用銀耳做的銀耳蓮子羹應該很多人都喜歡吃吧!現在夏天已經漸漸的來到了我們的身邊,天氣也越來越悶熱,在這炎熱的夏天吃些銀耳蓮子羹是最好不過的了,銀耳含有豐富的天然性膠質,營養價值高,經常吃還對人體皮膚有良好的滋養作用!是我們女性朋友的一種天然美容品,其實銀耳不止這一種做法,還有很多種,今天小編就帶大家一起來看看銀耳的多種做法教程吧!

紅棗蓮子銀耳湯

銀耳簡單易做的多種做法,美容養顏氣色好!

食材:銀耳,紅棗,蓮子,冰糖,枸杞

做法:1,首先把銀耳和紅棗提前用清水泡半個小時,蓮子則提前1個小時泡好,泡好的蓮子在把心給去掉備用,等到銀耳發開後,切掉根部,在切除大小均勻的小塊備用,枸杞洗凈,浸泡10分鐘備用。

2,用砂鍋倒入清水煮開後,先放銀耳不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮至10分鐘關小火熬煮,等銀耳出現粘稠狀況後就可以將紅棗和蓮子放進鍋中,開至小火熬煮,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時,

3,一個小時後銀耳已經燉的非常軟爛,在倒入冰糖和泡軟的枸杞,蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘,十分鐘後冰糖已經融化,銀耳膠化,粘稠即可。

紫薯銀耳羹

銀耳簡單易做的多種做法,美容養顏氣色好!

食材:銀耳,紫薯,冰糖

做法:1、銀耳半小時提前泡好,紫薯洗凈備用。

2、在把泡好的銀耳撕成小塊,在將紫薯去皮,切成小塊,一同放入砂鍋中。

3、砂鍋里一定要加入足夠的清水,開大火煮開。

4、煮開後在轉小火慢燉1個小時左右,出鍋前10分鐘把冰糖放入進去,至銀耳軟糯出膠即可。

紅棗木瓜銀耳湯

銀耳簡單易做的多種做法,美容養顏氣色好!

食材:銀耳,木瓜,紅棗,冰糖

做法:1,銀耳半小時提前泡好,撕成小朵備用,撕的越小就能更容易出現膠狀,在把木瓜去籽去皮切成小塊兒,紅棗清洗乾淨去核切成小塊,枸杞清洗乾淨備用。

2,砂鍋中放入銀耳加入清水,開火,大火燒開之後轉小火熬煮至30分鐘,在煮的過程中,偶爾要攪動一下,防止銀耳膠質粘鍋。

3,銀耳煮30分鐘時間到了之後,加入木瓜,紅棗,枸杞,煮10分鐘直至銀耳膠化,粘稠即可。

桂圓蓮子銀耳湯

銀耳簡單易做的多種做法,美容養顏氣色好!

食材:銀耳1朵;桂圓9粒;紅棗9粒;蓮子適量;枸杞適量;冰糖適量

做法:1,首先先把蓮子泡上兩小時,去除中間的綠芽,銀耳浸泡半小時,洗凈並切掉根部,撕成小塊;紅棗洗凈用水泡一下,然後剝桂圓,剝好後和枸杞一起用水沖乾淨,冰糖準備好。

2,將準備好的原料全部倒入砂鍋中,加足夠的水,開大火燒開,轉小火在慢燉一個半小時,偶爾要攪動一下,防止銀耳膠質粘鍋,直至銀耳膠化,粘稠即可。