【準備食材】
南瓜、紫薯、糯米粉、麵包糠
【做法】
把紫薯,南瓜去皮清洗乾淨後,切成小塊,放鍋里蒸熟
南瓜搗成泥,加入糯米粉,揉成又軟又滑的南瓜團
把南瓜團揉成小球
紫薯也一樣搗成泥,揉成小球
再把紫薯小球包在南瓜團裡邊
包好的南瓜團壓成餅狀,裹上一層麵包糠
鍋中燒油,小火慢慢炸,炸至南瓜餅稍微浮起來即可撈出控油
內軟外酥的南瓜餅就做好了,超級的好吃,有空在家就可以做哦。