蜂蜜的正确食用方法,这些人不能喝蜂蜜!

食谱     2019年05月17日

蜂蜜作为日常生活中较为常见的滋补品,深受大家的喜爱,而蜂蜜的营养价值也很丰富,是保护肝脏、增加肠胃蠕动,促进睡眠的佳品,因此蜂蜜是个不错的养生食材。

蜂蜜的正确食用方法,这些人不能喝蜂蜜!

但你知道吗?喝蜂蜜时间不对泡的方法不正确等于白喝!蜂蜜虽好,却不可乱喝,需要根据不同的身体状况,选择适宜的饮用时间,以达到事半功倍的效果。早上喝杯蜂蜜水,有通肠润便的作用,不过大部分人都喝错了。经过一夜的睡眠,人体血液变得粘稠,很多人不注意,空腹喝蜂蜜水,这样一来,糖分吸收需要新陈代谢,会增加血液中的垃圾,影响身体排毒

正确的做法是,起床后先喝一杯温开水,一个小时后再喝蜂蜜水。脾胃虚寒的人,应该先吃点东西,再喝蜂蜜水,或者将蜂蜜涂在面包上同食,不然容易造成腹泻。

蜂蜜最好不要在晚上睡觉前半个小时内喝,减肥人士尤其要避开这个时间。

睡觉之后,人体机能处于休眠状态,而蜂蜜含糖量比较高,喝完就睡觉,糖分不容易消化,储存在人体,结果就是体重增加。减肥人士一定不要在这个时间喝蜂蜜水。

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想要减肥人士应该饭前喝蜂蜜水

每个女性都想拥有苗条身材,可是又难以管住嘴,这时候选择蜂蜜水减肥是很好的方法。饭前喝蜂蜜水可以占据胃部空间,从而减少饭量。

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另一方面,蜂蜜具有杀菌、排毒作用,可以改善新陈代谢,使堆积在体内的脂肪转化为能量。其所含的果糖、葡萄糖以及维生素等,进入消化系统并被人体吸收,可消除饥饿感,减少正餐的饭量。

肝脏不好,早晚喝蜂蜜

蜂蜜具有保护肝脏的作用,能够提供肝脏代谢所需的能量。患有慢性肝炎、肝功能不正常者,可以多食蜂蜜以改善症状。同时,蜂蜜还具有预防脂肪肝的作用。

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服用蜂蜜的两个最佳时间

1、下午:15:00—16:00

经过下午的工作,身体已经处于比较疲惫的状态,需要及时补充能量,15:00—16:00这段时间喝上一杯蜂蜜水,可以有效补充能量,让大脑变得清醒,提高工作效率。

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2、晚饭后1个小时

饱食之后,胃部消化功能容易下降,大肠蠕动变慢。晚饭后1小时喝杯蜂蜜水,可以增强肠蠕动,增加胃酸分泌,促进消化。

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蜂蜜怎样服用

1、水温不要超过60℃

喝蜂蜜可不仅仅是兑水冲服那么简单,它还有一些注意事项。

冲泡蜂蜜的时候,不要用超过60℃的热水,水温过热会破坏蜂蜜中的营养成分,建议用40℃—60℃的温水冲泡。

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2、蜂蜜和水比例

蜂蜜虽好,但不能多吃,每天20克左右,大概是两小勺的量,就足够了。一杯150ml的水加1茶匙蜂蜜就可以,如果个人喜欢甜味多些,可以再加一茶匙。

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3、先加蜂蜜?先加水?

很多人以为泡蜂蜜水要先加蜂蜜后加水,其实先加哪一种都不会影响营养效果,喜欢先加蜂蜜就先加蜂蜜,喜欢先加水就先加水,根据自己的喜好选择就好。

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​服用蜂蜜的禁忌

1、豆浆、豆腐是不建议同时与蜂蜜一起服用

对于肠胃不好的人,同时服用轻者导致腹泻,重者很有可能会引起食物中毒,所以在这方面大家一定要注意!

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2、不满一周岁的幼儿是不能喝蜂蜜的

蜂蜜虽好,但对婴幼儿来说却不是一种好的食物。婴幼儿的肠胃本身来说就比较弱,在发育不健全的情况下,婴幼儿食用蜂蜜很容易出现腹泻的情况。另外,蜂蜜在采集过程中,很容易被污染,而婴幼儿的免疫力较弱,服用蜂蜜可能会造成过敏等其他不良反应。

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3、糖尿病人不宜喝蜂蜜

由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,容易引起血糖升高,所以,糖尿病患者禁止食用蜂蜜。

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4、体质寒湿的人

以中医角度来说,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,还能滋阴润燥, 适合阴虚火旺的人。但如果你是体质寒湿,身体经常出现水肿的人,却不可多食蜂蜜。因为体质寒湿的人,食用过多蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。蜂蜜虽好,但吃与不吃还得看个人身体情况。

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5、胃酸患者

适当引用蜂蜜水可以起到养胃,暖胃的作用,但脾胃虚寒或胃酸患者却不宜多食用。少量食用蜂蜜会刺激胃酸分泌,而大量食用蜂蜜又会抑制体内的胃酸。对于平时胃酸严重的人,特别是胃溃疡患者,尽量少食蜂蜜,以免会加重胃部负担。

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服用蜂蜜谨记三个“不”

1、不可过量

蜂蜜拥有较甜的口感,很多人喜欢用蜂蜜泡水、泡牛奶或者加入食物中食用,但蜂蜜中的单糖含量较高,食用过多蜂蜜,很容易使得血糖快速上升,不利于身体健康。正常成人每天食用蜂蜜的量控制在约20克左右为宜。

2、不宜加热

蜂蜜的营养价值很高,除了含有维生素、铁、钙、等营养物质意外,蜂蜜中还含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶最多的一种。而酶可以帮助人体消化吸收、促进代谢。这些酶类都怕热,温度过高,就失去活性,也会让其营养价值消失。因此,食用蜂蜜时不宜加热,如需热饮,最好以不超过50℃为佳的温开水调服。

3、睡前不宜喝蜂蜜

很多人喜欢在睡前喝上一杯水,但喝蜂蜜水却不是一个好的选择。蜂蜜水中含有的糖分很容易成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖。另外,蜂蜜中较高的含糖量有很大的致龋力,可能会让你长蛀牙!

蜂蜜是自然界赠予人类的一份美好礼物,喝蜂蜜时需要讲究时间和方法,才可以更好地起到养生保健的作用。

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