银耳紫薯还有莲子,都是特别滋补的食材,几种食材在一起的碰撞也是营养价值非常高的,食物在一起的味道绝对是一等一的,今天教你们这道小饮品成本低,又可以解渴,又可以消暑正好适合屏幕面前的帅哥美女们引用,下面小编就赶紧来教你们这一道美味饮品。
准备用料:
银耳(100g)、紫薯(1个)、莲子(适量)、枸杞(适量)、红枣(适量)、枸杞(适量)、冰糖(适量)
步骤一:
我们先把银耳泡发。
步骤二:
莲子枸杞红枣我们也用水泡一下。
步骤三:
银耳泡发之后,用刀切成一小块一小块的,然后放入到锅中。
步骤四:
紧接着放入洗好的红枣、莲子以及枸杞。
步骤五:
加入适量的清水。
步骤六:
大火煮开,转到中火慢慢煮,直到煮开差不多煮烂。
步骤七:
放入之前切好的紫薯快。
步骤八:
等待紫薯块煮软之后,加入适量的冰糖。
步骤八:
冰糖化开,紫薯也变软就可以拿出来喝啦,最好是凉凉之后放入冰箱冷藏之后适合这个夏天消暑哦~
小贴士!
1.银耳要泡好了之后才好炖煮。
2.莲子泡一下才会比较容易煮烂,而且要掰开里面把莲子的心给取出来,不然蒸锅汤就变苦了!
3.紫薯容易熟,最后银耳快炖好的时候再放入银耳一起炖煮。
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