教你自制柠檬膏,止咳化痰酸甜好喝,嗓子不舒服的人要多喝!

默认分类     2019年05月11日

春夏交季的天气时冷时热,一直不稳定,很多人也因此感冒了。前段时间有点咳嗽,嗓子特不舒服,想去买点柠檬膏来喝,结果去超市一看,好几十块一瓶,忍痛买下一瓶,结果吃起来味道却总感觉有点怪,可能牌子没买好,正好家里之前买了不少泡水喝的柠檬还没吃完,不如就再买些冰糖回家自己做吧!

教你自制柠檬膏,止咳化痰酸甜好喝,嗓子不舒服的人要多喝!

柠檬膏直接吃对治嗓子不舒服有很好的效果,平时也可以泡水当饮料喝,还可以在吃早餐的时蘸点柠檬膏夹在面包中吃,味道非常特别。其实在家自己做柠檬膏也是很方便的,只要一个电饭锅就可以了,只是需要的时间有点长,也可以一次多做些放冰箱保存。

具体做法如下:

准备材料:香水无籽青柠檬、冰糖

步骤:

1、青柠檬要买香水柠檬,这种是没有籽的,先用水打湿,在表皮上撒一些盐搓一下,再放水下冲洗,这样洗过的柠檬是非常干净的。

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2、柠檬擦干表面水分,之后切片,放在一个干净无水的电饭锅里,锅一定要洗干净,并擦干水汽。

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3、在柠檬上面放上一层冰糖,柠檬和冰糖的量大概是1:1.5,冰糖一定要买黄色的老冰糖。

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4、电饭锅调到蒸煮功能,每2-3小时按一次,中途不能打开,打开会进水,大概总共需要12小时,柠檬膏就做成了。

柠檬膏做好后放晾,再把它装入一个干净无水的玻璃瓶中,放入冰箱,要吃的时候再用干净无水的勺子取一些出来就可以吃了,味道酸酸甜甜,清香诱人,嗓子不舒服直接吃很有效果,平时也可以泡水当饮料喝,还可以清热降火,特别的方便。

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如果觉得用电饭锅时间太长,也可以用电压力锅,把它装在一个小碗里面,然后用最长时间蒸两次,大概两三小时就可以好了,很简单也很方便,比外面买的成本低也吃得更放心,大家可以试一试哦!

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