教你自製檸檬膏，止咳化痰酸甜好喝，嗓子不舒服的人要多喝！

春夏交季的天氣時冷時熱，一直不穩定，很多人也因此感冒了。前段時間有點咳嗽，嗓子特不舒服，想去買點檸檬膏來喝，結果去超市一看，好幾十塊一瓶，忍痛買下一瓶，結果吃起來味道卻總感覺有點怪，可能牌子沒買好，正好家裡之前買了不少泡水喝的檸檬還沒吃完，不如就再買些冰糖回家自己做吧！

檸檬膏直接吃對治嗓子不舒服有很好的效果，平時也可以泡水當飲料喝，還可以在吃早餐的時蘸點檸檬膏夾在麵包中吃，味道非常特別。其實在家自己做檸檬膏也是很方便的，只要一個電飯鍋就可以了，只是需要的時間有點長，也可以一次多做些放冰箱保存。

具體做法如下：

準備材料：香水無籽青檸檬、冰糖

步驟：

1、青檸檬要買香水檸檬，這種是沒有籽的，先用水打濕，在表皮上撒一些鹽搓一下，再放水下沖洗，這樣洗過的檸檬是非常乾淨的。

2、檸檬擦乾表面水分，之後切片，放在一個乾淨無水的電飯鍋里，鍋一定要洗乾淨，並擦乾水氣。

3、在檸檬上面放上一層冰糖，檸檬和冰糖的量大概是1:1.5，冰糖一定要買黃色的老冰糖。

4、電飯鍋調到蒸煮功能，每2-3小時按一次，中途不能打開，打開會進水，大概總共需要12小時，檸檬膏就做成了。

檸檬膏做好後放晾，再把它裝入一個乾淨無水的玻璃瓶中，放入冰箱，要吃的時候再用乾淨無水的勺子取一些出來就可以吃了，味道酸酸甜甜，清香誘人，嗓子不舒服直接吃很有效果，平時也可以泡水當飲料喝，還可以清熱降火，特別的方便。

如果覺得用電飯鍋時間太長，也可以用電壓力鍋，把它裝在一個小碗裡面，然後用最長時間蒸兩次，大概兩三小時就可以好了，很簡單也很方便，比外面買的成本低也吃得更放心，大家可以試一試哦！