教你自製檸檬膏,止咳化痰酸甜好喝,嗓子不舒服的人要多喝!

默認分類     2019年05月11日

春夏交季的天氣時冷時熱,一直不穩定,很多人也因此感冒了。前段時間有點咳嗽,嗓子特不舒服,想去買點檸檬膏來喝,結果去超市一看,好幾十塊一瓶,忍痛買下一瓶,結果吃起來味道卻總感覺有點怪,可能牌子沒買好,正好家裡之前買了不少泡水喝的檸檬還沒吃完,不如就再買些冰糖回家自己做吧!

教你自製檸檬膏,止咳化痰酸甜好喝,嗓子不舒服的人要多喝!

檸檬膏直接吃對治嗓子不舒服有很好的效果,平時也可以泡水當飲料喝,還可以在吃早餐的時蘸點檸檬膏夾在麵包中吃,味道非常特別。其實在家自己做檸檬膏也是很方便的,只要一個電飯鍋就可以了,只是需要的時間有點長,也可以一次多做些放冰箱保存。

具體做法如下:

準備材料:香水無籽青檸檬、冰糖

步驟:

1、青檸檬要買香水檸檬,這種是沒有籽的,先用水打濕,在表皮上撒一些鹽搓一下,再放水下沖洗,這樣洗過的檸檬是非常乾淨的。

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2、檸檬擦乾表面水分,之後切片,放在一個乾淨無水的電飯鍋里,鍋一定要洗乾淨,並擦乾水氣。

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3、在檸檬上面放上一層冰糖,檸檬和冰糖的量大概是1:1.5,冰糖一定要買黃色的老冰糖。

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4、電飯鍋調到蒸煮功能,每2-3小時按一次,中途不能打開,打開會進水,大概總共需要12小時,檸檬膏就做成了。

檸檬膏做好後放晾,再把它裝入一個乾淨無水的玻璃瓶中,放入冰箱,要吃的時候再用乾淨無水的勺子取一些出來就可以吃了,味道酸酸甜甜,清香誘人,嗓子不舒服直接吃很有效果,平時也可以泡水當飲料喝,還可以清熱降火,特別的方便。

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如果覺得用電飯鍋時間太長,也可以用電壓力鍋,把它裝在一個小碗裡面,然後用最長時間蒸兩次,大概兩三小時就可以好了,很簡單也很方便,比外面買的成本低也吃得更放心,大家可以試一試哦!