挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

食谱     2018年08月04日

又到了夏季,天气炎热,西瓜便是市民们用来消暑经常吃的一种水果。

可是,在现实生活中,很多人并不知道该如何挑选西瓜,只能凭借自己的感觉挑选。一不小心,就挑到了“白脸瓜”。

那么,在买水果的时候,该如何进行挑选西瓜呢?接下来,就让老瓜农给我们分享一下挑选西瓜的4大妙招吧!

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

1、看瓜皮

在买西瓜的时候,首先看瓜皮的纹路。依照老瓜农的经验,纹路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃,反之,口感则较差;其次,我们再看瓜皮的黄色部分,这一部分是接触地面的,不被阳光照射的。一般情况下,这部分的区域越小,则说明光照射的面积越大,瓜的口感可能就好,吃起来就会越甜。

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2、看瓜蒂

瓜蒂是西瓜跟瓜藤的营养通道。若瓜蒂稍弯曲且新鲜青绿,这样的西瓜很可能会新鲜瓜甜;若瓜蒂比较直,干枯萎黄,则说明这样的西瓜要么不新鲜,要么是死藤瓜,吃起来口感肯定好不到哪去。

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

3、看瓜脐

老瓜农同样可以通过看瓜脐的方法判断西瓜的质量。一般而言,西瓜瓜脐越大,西瓜皮则会越厚,口感相应的也会越差;反之,口感就会更好。

4、听声音

一般情况,人们比较乐意通过拍西瓜听声音来判断西瓜的质量。生瓜瓜瓢紧绷,拍的时候会发出“铛铛”的响声,声音清脆;熟瓜则较为蓬松,拍的时候则发出“嘭嘭”的响声,声音浑厚,震动感明显。

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

上述就是老瓜农为大家分享的在挑选西瓜时的小经验,你都记住了吗?

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“水果之王”,俗话说“每天一苹果,医生远离我”,可见苹果的营养价值之高,功效之多,那么,我们在挑选苹果的时候都应该注意些什么呢?一起来看看吧!

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

一、颜色

该怎么看苹果的颜色呢?那就是苹果并不是越红就越好越甜,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果的时候,一大片红色的水果最好不要买,当然,有些苹果像红蛇果啊,本来就是红色的另当别论。挑选苹果不要选那种绿里透著红的苹果,那种是不熟的苹果,水分是很多,但甜的程度不够,带着酸涩。

二、条纹

什么样的苹果最佳呢,那就要注意条纹了,挑选苹果时,要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦。

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

三、新鲜程度

买苹果就一定要买新鲜的啦,那怎么判断苹果是否新鲜呢?看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,不新鲜的。并且,苹果蒂的那个眼越深的就越好越甜。

四、触觉

买苹果的时候可用手适当的按一按苹果,用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多哦!

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

五、麻点

挑选苹果甜不甜还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜。

六、香味

好的苹果有股天然很清新的果香味,如果闻不到,或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。

挑西瓜的小技巧,再也不用担心买到不甜的

挑苹果有挑苹果的学问,大家学到了吗?下次去买苹果的时候心中就有数啦,一定会挑到又香又甜的苹果啦!

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