挑西瓜的小技巧,再也不用擔心買到不甜的

默認分類     2018年08月04日

又到了夏季,天氣炎熱,西瓜便是市民們用來消暑經常吃的一種水果。

可是,在現實生活中,很多人並不知道該如何挑選西瓜,只能憑藉自己的感覺挑選。一不小心,就挑到了「白臉瓜」。

那麼,在買水果的時候,該如何進行挑選西瓜呢?接下來,就讓老瓜農給我們分享一下挑選西瓜的4大妙招吧!

1、看瓜皮

在買西瓜的時候,首先看瓜皮的紋路。依照老瓜農的經驗,紋路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃,反之,口感則較差;其次,我們再看瓜皮的黃色部分,這一部分是接觸地面的,不被陽光照射的。一般情況下,這部分的區域越小,則說明光照射的面積越大,瓜的口感可能就好,吃起來就會越甜。

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2、看瓜蒂

瓜蒂是西瓜跟瓜藤的營養通道。若瓜蒂稍彎曲且新鮮青綠,這樣的西瓜很可能會新鮮瓜甜;若瓜蒂比較直,乾枯萎黃,則說明這樣的西瓜要麼不新鮮,要麼是死藤瓜,吃起來口感肯定好不到哪去。

3、看瓜臍

老瓜農同樣可以通過看瓜臍的方法判斷西瓜的質量。一般而言,西瓜瓜臍越大,西瓜皮則會越厚,口感相應的也會越差;反之,口感就會更好。

4、聽聲音

一般情況,人們比較樂意通過拍西瓜聽聲音來判斷西瓜的質量。生瓜瓜瓢緊繃,拍的時候會發出「鐺鐺」的響聲,聲音清脆;熟瓜則較為蓬鬆,拍的時候則發出「嘭嘭」的響聲,聲音渾厚,震動感明顯。

上述就是老瓜農為大家分享的在挑選西瓜時的小經驗,你都記住了嗎?

挑蘋果小技巧

「水果之王」,俗話說「每天一蘋果,醫生遠離我」,可見蘋果的營養價值之高,功效之多,那麼,我們在挑選蘋果的時候都應該注意些什麼呢?一起來看看吧!

一、顏色

該怎麼看蘋果的顏色呢?那就是蘋果並不是越紅就越好越甜,太紅的蘋果吃起來反而水分少,也比較綿,不夠清脆。所以買蘋果的時候,一大片紅色的水果最好不要買,當然,有些蘋果像紅蛇果啊,本來就是紅色的另當別論。挑選蘋果不要選那種綠里透著紅的蘋果,那種是不熟的蘋果,水分是很多,但甜的程度不夠,帶著酸澀。

二、條紋

什麼樣的蘋果最佳呢,那就要注意條紋了,挑選蘋果時,要挑選有一絲絲條紋的,越多越好,看起來像「裂開」的那種條紋哦。

三、新鮮程度

買蘋果就一定要買新鮮的啦,那怎麼判斷蘋果是否新鮮呢?看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,不新鮮的。並且,蘋果蒂的那個眼越深的就越好越甜。

四、觸覺

買蘋果的時候可用手適當的按一按蘋果,用手輕輕按下蘋果,可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的,不容易按下去的蘋果就是酸的,還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量,比較輕的蘋果一般吃起來比較綿,較重的比較脆,水分也比較多哦!

五、麻點

挑選蘋果甜不甜還有辦法就是挑選蘋果身上有麻點的那種蘋果,那種蘋果都很甜。

六、香味

好的蘋果有股天然很清新的果香味,如果聞不到,或者聞到化學劑或者農藥的味道的蘋果最好不要買。

挑蘋果有挑蘋果的學問,大家學到了嗎?下次去買蘋果的時候心中就有數啦,一定會挑到又香又甜的蘋果啦!